If you wanted, you would
Kategori: Allmänt
Men än så länge lever jag i kyla & försöker anpassa mig efter det så gott det går.
Och det gick bättre än väntat hos tandläkaren igår, fick betala oväntat lite dessutom. Så därför bestämde jag mig för att gå till frisören & boka en tid till för att fortsätta på mitt påbörjade hår projekt som belöning till att jag varit så duktig på att borsta tänderna!
Efter det bar det av till Älvsbacka för att skriva under lägenhetskontraktet. Så SNART kan vi börja flytta!
Men först har vi endel saker som BÖR göras innan vi åker bort. Johanna åker nämligen strax till London & jag ska åka tillbaka till Norge, men denna gång bara för ett besök!
Har nyligen kommit hem från centrala delen av Skellefteå. Gav mig på att köra bil för första gången efter olyckan & jag klarade mig ifrån att frontalkrocka denna gång! Förhoppningsvis föralltid!
Har varit & hämtat ut passet, köpt tyg till möbel projektet som jag ska ge mig in på, & även köpt biljetter till kommande helgen som jag ser fram emot!
Men nu ska jag strax påbörja middagen. Ikväll bjuder jag nämligen på en utsökt tacogratäng!
Ingredienser
- 1 påse nachochips
- 600g köttfärs
- Tacokrydda
- 2,5 dl créme fraiche
- 1 burk salsasås
- 1 burk krossade tomater
- 1 st purjolök
- riven ost
Gör så här
Lägg chipsen i botten och på sidorna i en ungssäker form. Stek köttfärsen med kryddor och häll sen i formen. Blanda créme fraiche, salsasås, krossade tomater och purjolök. Häll det över köttfärsen. Strö den rivna osten över och grädda i ugnen på 250g i 15-20 minuter.
